По желанию, меню может скорректировано или дополнено с учётом ваших пожеланий



 
Фуршет
1 450 рублей  на персону
Холодные закуски 
 
Рулетики из форели с творожным сыром 1/25
Пате из индейки на крутонах из пшеничного хлеба 1/22
Нуазетты из цыпленка с омлетом и шпинатом 1/20
Домашняя буженина с дижонской горчицей 1/20
Рулетики из ветчины с сырным муссом 1/35
Рулетики из лаваша с морковью и зеленью 1/25
Рулетик из баклажан с грецкими орехами 1/30
 
Салаты в тарталетках
 
Салат «Деликатесный» 1/50
 (рыба г/к, шампиньоны свежие, сыр, яйцо, лук порей, майонез, зелень, листовой салат, специи)
Сытный «Баварский» салат  с языком  1/50
(ветчина, сыр гауда, огурец свежий, майонез, марин. лук)
 
Десерт
Мини пирожные 1/40
 
Напитки
Вода с мятой и лимоном  1/200
Морс ягодный 1/200
Чай или кофе на выбор
 
Стоимость обслуживания составляет 10 % от суммы по меню.
 
 
 
Фуршет
1 550 рублей  на персону
 
Холодные блюда и закуски
Тигровые креветки на шпажке с лимоном и оливкой 1/25
Канапе с лососем «шеф-посол» и творожным сыром 1/25
Канапе с телячьим языком и огурцом и стручковой фасолью 1/30
Балык с грушей 1/35
Моцарелла с мини томатами 1/40
Сырная симфония (Мраморный, Чечил, Эмменталь, Чеддер в сочетании орехов, свежих ягод и меда) 1/20
 
Десерт
Медовые мини-пирожные 2/20
Свежие фрукты на шпажках  2/30
 
Напитки
Морс ягодный 1/200
Вода с мятой и лимоном 1/200
На выбор: 
Кофе, сахар, сливки
Чай, сахар, лимон
 
Стоимость обслуживания составляет 10 % от суммы по меню.
 
 
 
Фуршет
2500 рублей  на персону
 
Холодные блюда и закуски
Канапе с утиной грудкой, манго и мята 1/30/2
Канапе с коктейльными креветками и ананасом 1/25/2
Пате из лосося с лесными ягодами 1/15/2
Рулетики из форели с творожным сыром 1/25/2
Язык отварной со спаржей 1/20
Сочный ростбиф с ароматом хвои 1/20
Рулетик из карбоната с овощным жульеном 1/30/2
Рулетики из цуккини с козьим сыром 1/30/2
 
Салаты в тарталетках
«Столичный» 
(грудка куриная, картофель, морковь, огурцы свежие, корнишоны, яйцо, майонез) 1/50/2
Сытный «Швейцарский» 
 (ветчина, сыр Гауда, перец болгарский, огурец свежий, майонез) 1/50/2
 
Горячая закуска
(75% каждого вида)
Брошеты из кеты  с запеченным яблоком 1/75/2
Буженина запеченная в зерновой горчице с капустным пирогом 1/75/50/2
 
Десерт
Ассорти мини-пирожных  (медовик , шоколадный брауни) 1/20/20/2
Фруктовый каскад 1/150
 
Напитки
Морс ягодный 1/300
Вода с мятой и лимоном 1/300
На выбор: 
Кофе, сахар, сливки
Чай, сахар, лимон
 
Стоимость обслуживания составляет 10 % от суммы по меню.
 
Вы можете заказать обратный звонок и наши специалисты помогут Вам подобрать оптимальный вариант для вашего мероприятия!
Текст собщения: *
Ваше имя *
Ваш e-mail *
Телефоны: *