Дача Линдстрема пользовалась большой популярностью во время саммита G8 в Петербурге. Здесь не только прошли переговоры президентов России и США, но также собирались и жены руководителей государств-членов «восьмерки», чтобы послушать живую музыку и отобедать.

Подаваемым на стол первых леди блюдам позавидовали бы даже гурманы. В меню официального обеда значились морские сигалы под трюфельным маслом, сервированные хрустящими орхидеями, валуте из свежей спаржи с ветчиной и фиалками и королевский морской лещ в соусе из розового шампанского. Кроме этого на стол подали запеченное филе телятины под соусом из лепестков роз, а на десерт- оригинально приготовленную клубнику.

Президентское меню от 14 июля 2006 выглядело следующим образом.

- салат из астраханских помидоров с бальзамиком пятидесятилетней выдержки
- раковые шейки с мармеладом из крыжовника
- блины с черной икрой и традиционными русскими гарнирами
- жареная корюшка и ладожский сиг, сервированные репой и мини-кабачками
- обжаренная говядина под соусом из брусники
- сорбе из клюквы
- свежая земляника, сервированная морожеными из сметаны с карамельным соусом

Сегодня каждый желающий может отведать любые блюда из президентского меню в гранд-кафе, на первом этаже Дачи Линдстрема в Стрельне.