Меню А-ля-карт

   
Завтрак с 10.00-12.00
Breakfast from10.00 a.m to 12.00 a.m



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА 



Яичница глазунья

(сервируется с тостами)  1/100/20/2 150,00р.
Fried eggs served with toast




Омлет (сервируется с тостами) 1/130/20/2 190,00р.
Оmlette served with toast




Топпинги/ Topping‘s
- томаты обжаренные / fried tomatoes  1/50 70,00р.
- ветчина обжаренная / fried ham   1/50 70,00р.
- сыр / cheese  1/50 70,00р.
- бекон обжаренный / fried bacon  1/50 100,00р.
- шампиньоны обжаренные / fried mushrooms  1/50 100,00р.



Каша овсяная 1/250 140,00р.
Оatmeal




Топпинги/ Topping‘s
- грецкие орехи / walnuts  1/30 100,00р.
- сухофрукты / dried fruits  1/30 70,00р.
- мед / honey  1/30 50,00р.



Сендвичи 
 Sandwiches



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА 



Сендвич с форелью шеф-посола 1/100/2 320,00р.
Sandwich with Chef salted trout 




Сендвич с запеченной цесаркой 1/100/2 290,00р.
Sandwich with fried chicken




Сендвич с сыром и ветчиной 1/100/2 250,00р.
Sandwich with cheese and ham




Хлебная корзина
Bread basket



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Ассортимент французских булочек 3/40/20 130,00р.
(с кунжутом, базиликом и кориандром)

Selection of French breads 

(with sesame seeds, or basil, or bread with coriander)




Холодные закуски
Cold Starters



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Закуска русская 1/70/120/30/10/5/5 350,00р.
(филе атлантической сельди с обжаренной картошечкой с маринованным крымским лучком, хрустящими гренками, лимоном и зеленью)

Russian starter

(herring fillet with olive oil, roasted potatoes and pickled Crimean onions, crispy croutons, lemon and herbs)




Ассорти сыров со свежими фруктами, мёдом и печеными орехами 1/15/15/15/15/20/20/10/2 450,00р.
Assorted cheeses combined with fresh fruit, honey and nuts 




Салаты
Salads



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Салат «Цезарь» с тигровыми креветками  1/180/2 590,00р.
(обжаренные тигровые креветки, листья салата,хрустящие гренки, сыр пармезан)

Caesar salad with tiger shrimps

(fried tiger shrimps, lettuce leaves,crispy croutons, Parmesan cheese)




Салат из фермерской говядины с запечённым картофелем и хрустящими овощами 1/150/5 550,00р.
(говяжья вырезка на гриле, печеный картофель, стебель сельдерея, томаты черри, свежий огурец, редис, французский соус)

Beef salad with roast baked potatoes and crispy vegetables

(beef sirloin on the grill, baked potatoes, celery, cherry tomatoes, cucumber, radish, French dip)




Салат «Цезарь» с запеченной цесаркой 1/180/2 450,00р.
(запеченные кусочки цесарки, листья салата,хрустящие гренки, сыр пармезан)

Caesar salad with chicken

(slices of fried chicken, lettuce leaves,crispy croutons, Parmesan cheese)




Cалат «Греческий» по оригинальному рецепту 1/180/2 350,00р.
(спелые овощи, заправленные соусом от шеф-повара, в сочетании с сыром фета, маслинами, оливками) 

Greek salad on the original recipe

(vegetables combined with Feta cheese and olives)




Супы
Soups



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Суп гуляш из оленины 1/300/20/10/5 650,00р.
Venison goulash soup




Марсельский рыбный суп со сливками 1/250/2 560,00р.
Marseilles fish soup with cream




Солянка рыбная 1/300/20/5 490,00р.
Fish Solyanka with sour cream




Солянка мясная 1/300/20/5 395,00р.
Meat Solyanka with sour cream




Пряный суп-пюре из тыквы с имбирем 1/250/2 390,00р.
Spicy cream soup with pumpkin and ginger




Французский луковый суп с сырной корочкой 1/250/2 350,00р.
French onion soup with cheese crust




Куриный бульон с домашней лапшой и зеленью  1/250/5 320,00р.
Chicken broth with handmade noodles and greens




Горячие закуски
Hot Starters



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Тигровые креветки с киноа и овощами 1/60/120/20/5 720,00р.
Tiger prawns with quinoa and vegetables




Мидии, запечённые по-провански 1/200/15/15 550,00р.
Provence style baked mussels




Драники картофельные с луковым мармеладом и сметаной 1/200/50/30/5 300,00р.
Potato cutlet with onion marmalade and sour cream




Жюльен из шампиньонов в ржаном кокоте 1/100/20/5/2 290,00р.
Julienne of champignons in rye kokota




Штрудель с ветчиной и сыром, подаётся со сметаной 1/110/20/2 280,00р.
Strudel with ham and cheese served with sour cream




Паста
Pasta



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Паста с цуккини и тигровыми креветками  1/310/2 640,00р.
(паста, обжаренные цуккини, креветки тигровые, помидорки черри, сливки, сыр пармезан)

Pasta with zucchini and tiger shrimps

(pasta, fried zucchini, tiger shrimps, cherry tomatoes, cream, cheese parmesan)




Паста Карбонара 1/310/2 490,00р.
(паста с обжаренной цесаркой, беконом, луком порей, сливками и сыром пармезан)

Pasta Carbonara

(pasta with fried chicken, leek, bacon, cream, cheese parmesan)




Паста с овощами и соусом песто 1/310/10/5 435,00р.
Pasta with vegetables and pesto sauce




Горячие блюда из рыбы
Fish Main Courses



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Дорадо на гриле с лимоном, сервируется с жареными овощами с кунжутом в соусе терияки 1/120/80/30/50/5 950,00р.
Grillid Dorado with lemon and roasted vegetables with sesame seeds in teriyaki sauce




Филе палтуса, жареное в хрустящей картофельной корочке со стручками зеленой фасоли, в сопровождении сметанного соуса 1/150/100/50/2  890,00р.
Fried halibut fillet in crispy potato crust with green beans and sour cream sauce




Судак, запеченный с грибами под сливочным соусом  1/150/100/22 650,00р.
(подается с молодым картофелем)

Pike perch baked with mushrooms in cream sauce

 (served with young potato)




Лосось приготовленный на гриле с овощным соте и маринованным имбирем 1/120/100/20/20/10/5  880,00р.
Grilled salmon steak with vegetables sauté and pickled ginger




Горячие блюда из мяса
Meat Main Courses



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Каре ягненка, запечённое с травами 1/180/100/30/10/2 1 500,00р.
(гарнируется овощами гриль и можжевеловым соусом)

Rack of lamb baked with grilled vegetables

(garnished with grilled vegetables and juniper sauce)




Оленина гриль, подается с запечённой грушей и соусом из диких ягод 1/120/140/30/10/5 1 300,00р.
Grilled Venison served with baked pear and wild berry sauce




Бефстроганов по-княжески 1/150/100/50/15/5 750,00р.
(продается с картофельным пюре и овощным соте)

Prince style beef stroganoff

(served with mashed potatoes and vegetables sauté)




Горячие блюда из мяса
Meat Main Courses



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Утиная грудка гриль с яблоками фламбе и ягодным соусом  1/130/120/30/10/5/5 850,00р.
Duck breast with grilled apples and berry sauce




Куриная грудка, приготовленная на гриле, с овощным пюре и соусом из шампиньонов 1/120/150/30/10/5/5 550,00р.
Grilled chicken breast with vegetables mashed and champignon sauce 




Медальоны из свинины под грибным соусом 1/120/100/30 650,00р.
(гарнируется овощами гриль)

Pork medallions with mushroom sauce

(garnished with grilled vegetables)




Десерты
Desserts



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Ассорти мороженого 1/80/15/2 250,00р.
Assorted ice cream 




Грушевый штрудель в сочетании с шариком мороженого и карамельным соусом 1/140/40/10/2 350,00р.
Pear strudel with ice cream and caramel sauce




Классический брауни

(подается с шоколадным мороженым)  1/100/40/10/2 370,00р.
Classic brownie

(served with chocolate ice cream)




Медовик /Honey pie 1/150/20/2 370,00р.



Бретонский яблочный пирог 1/100/40/10/2 390,00р.
(подается с шариком мороженого)

Breton apple pie 

(Served with an ice cream)




Безалкогольные напитки /Soft drinks



НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Морс ягодный  1/200 100,00р.
Berry drink




Сок в ассортименте «Swell» 1/250 180,00р.
Juice in assortment «Swell»




Минеральная природная вода «Альп Скай» 1/250 220,00р.
Natural mineral water «ALP Sky»




Минеральная вода «Волжанка» 1/750 200,00р.
Mineral water "Volzhanka"




Минеральная вода «Волжанка» 1/500 90,00р.
Mineral water "Volzhanka"




Лимонад в ассортименте 1/250 150,00р.
(Coca-Cola, Sprite, Schweppes)

Lemonade in assortment 

(Coca-Cola, Sprite, Schweppes)




Чай/Tea 
НАИМЕНОВАНИЕ ВЕС (ГР.) ЦЕНА



Чай в ассортименте / tea  1/200 100,00р.
Чай в чайнике / tea in a teapot 1/500 280,00р.



Кофе /Coffee
Эспрессо / Espresso  1/50 120,00р.
Американо /Americano 1/150 120,00р.
Капучино / Cappuccino 1/150 150,00р.
Латте / Latte 1/170 200,00р.
 

Топпинги/ Topping‘s
Молоко / Milk  1/50 30,00р.
Сливки / Cream  1/30 40,00р.
Мята / Mint  1/5 40,00р.
Лимон / Lemon  1/10 40,00р.

Забронировать столик. Отправить заявку менеджеру
 
Дата *
Сообщение *