По желанию, меню может быть скорректировано или дополнено с учётом ваших пожеланий.


BBQ МЕНЮ

Выездное обслуживание

2 500 на персону


Холодные закуски

Балтийский деликатес (селедочка по-русски с зеленым луком и отварным картофелем) 1/30/50

 Карбонат норвежский с аксессуарами 1/15  

Пикантный копченый язык с томатами черри 1/15/10

 Ассорти с/к колбас 2/15  

Овощной каскад (свежие помидорчики, хрустящие огурчики, сладкая паприка, сочный редис) 1/50

 Русский разносол (огурчики малосольные, помидоры «Черри» маринованные, капуста квашеная, черемша) 1/50  

Ассорти из маринованных и соленых грибов 1/30

 Микс из пряной зелени (кинза, петрушка, укроп, базилик, лук зеленый) 1/15  

Лечо домашнее 1/30

 Лобио по-грузински 1/30


Горячие блюда (готовятся на мангалах)

Шашлык из свиной шеи в красном вине 1/150

 Шашлык из куриного филе 1/100
 Колбаски BBQ (барбекю) 1/120  

Свиные ребрышки BBQ (барбекю) 1/100

 Овощи гриль 1/100


Станция соусов и дипов 1/50

 (на выбор)

Соус BBQ (барбекю)

 Соус «Айоли»  

Аджика домашняя

 Соус томатный
 Горчица зерновая


 Хлебная станция

Лаваш 1/20

 Хлеб черный зерновой 1/20  

Багет 1/20

 Краюшки 1/0


Десерт

Фруктовый каскад 1/100

Напитки

 Вода Волжанка 1/500 мл

 

Морс 1/400 мл


Предложение действительно от 40 персон.

В стоимость входит:

Транспортировка в пределах 50 км от КАД

Сервировка станции барбекю

Работа повара и официантов

Посуда и текстиль (одноразовый)



Вы можете заказать обратный звонок и наши специалисты помогут Вам подобрать оптимальный вариант для вашего мероприятия!


 

Текст собщения: *
Ваше имя *
Ваш e-mail *
Телефоны: *